Charcuterie / Traiteur Réf : 2110
Rattaché à l’adjoint chef de rayon, votre principale mission est d’effectuer la préparation, la découpe, la mise en rayon, faire la vente des produits et avoir un bon relationnel avec les clients assurer la disponibilité et veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité afin de préserver l’image de l’enseigne.
Mission :
- Préparer les plats cuisinés, il doit assurer aux clients le meilleur service possible, leur apporter des conseils concernant les produits mis en vente.
- Veiller au respect et à l’application des normes de fabrication liées à la sécurité alimentaire.
- Contrôler la qualité et la quantité des produits livrés.
- effectuer le transfère de toute la marchandise livrées à partir di quai de réception jusqu’aux chambres froides.
- Emballer et conditionner les produits finis, assurer la rotation au niveau de son rayon.
- nettoyer, ranger au sein des laboratoires et chambre froide ainsi que l’entretien des différents outils et ustensiles.
Profil :
- Expérience dans le domaine de charcuterie / traiteur.
- Connaissance des produits frais.
- Rapidité d’exécution manuelle.
- Rigueur, organisation, propreté.
Avantage :
- Evolution de carrière.
- Rémunération attractive.
- Plan de formation adoptée aux perspectives d’évolution de la fonction.
Merci d’adresser votre candidature (Lettre de motivation, CV avec photo), à l’adresse suivante : recrute@numidis-dz.com
